0PC 的基本原理 - 抗自由基、排毒活化细胞

又称原花色素(Oligomeric Proanthocyanidins):
一种特殊的生物类黄酮,可以有效中和体内自由基,修护细胞中的DNA(脱氧核糖核酸),并抑制人体中的破坏酶。OPC是法国科学家 Jack Masquelier 发现的。只存在於阳光充足成熟的水果与蔬菜中,且主要存在於树皮、种子、外壳和植物的木质成分,例如:葡萄籽、红酒、松树皮、柠檬皮、花生和野酸果等,其中葡萄籽的OPC含量最多,且葡萄籽中的五倍子酸酯也是高效的抗氧化剂。这也就是一般人都称OPC为葡萄籽的原因。(但生吃葡萄籽并不能吸收OPC)。

自然界中的OPC:
法国科学家 Jack Masquelier 发现的,OPC 只存在於阳光充足成熟的水果与蔬菜中,且主要存在於树皮、种子、外壳和植物的木质成分,但可惜的是这些蔬果中的 OPC 很容易流失,这是我们缺少 OPC 的一个主要原因。

OPC的基本原理:

(1)活化细胞:
OPC 除了清除自由基保护细胞外,还能积极修护细胞中的DNA 脱氧核糖核酸,使细胞新陈代谢功能恢复正常。 (2)排毒:
OPC可以在7天内将老旧受损细胞陆续排出体外,因OPC可有效修护强化负责输送细胞养分及废物的毛细血管壁,加强废物毒素的排除代谢,此观点为中医的排毒理论(人体约有十兆个细胞)。

OPC 可以防癌:
疾病与癌症的发生:医学研究指出,所有疾病与癌症的形成,其实都基於一个原因"细胞产生病变。

细胞病变的原因:
那就是细胞中的DNA脱氧核糖核酸受到损害,当人类细胞每隔28天分裂的时候,DNA应该完整被複製,但由於紫外线活性氧化(自由基)等各种污染的伤害,DNA会发生变化,DNA在複製过程中就会产生错误,随著错误的累积,生成了异常的细胞,轻者为疾病,重者为癌症。 (1)癌症也是因自由基毁坏细胞内遗传物质(DNA)而导致的。而OPC可以保护遗传物质,增加我们的抗癌能力。 (2)而OPC清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,藉此保护更多健康的细胞免於被癌细胞侵蚀。 (3)另一方面有些癌症肿瘤侵害人体的管道 - 癌细胞产生溶解酶和蛋白酶以溶解破坏人体组织和细胞的蛋白质,而OPC能保护蛋白质不受蛋白酶的影响。例如乳腺癌的致病机制原理便是如此,因此服用OPC对於乳腺癌会有很好的抑制作用。

OPC可以抗老化延长寿命:
法国科学家Masquelier在它的专利中解释「(OPC的)」游离基去除功能并不能克服老化,老化是一个在基因中已设计好的过程,但可以预防、廷缓或抑制各种由过量自由基引起之老化等有害影响。
Masquelier提出,自由基参与了老化过程: 「自由基参与了所有器官老化的过程,以及由这些器官组成的系统等。」而OPC可消除造成人体老化的自由基。

OPC与抗老化研究实验:
既然0PC是一种抗老化的维他命,那么我们可以因此而活的更久吗?关於延长寿命,我们在老鼠的实验上面得到了证实。在一群有著相同生命曲线的复制老鼠身上进行实验,如果在他们的食物中加入抗氧化剂OPC,是可以将他们寿命延长40%,可见OPC可以有效廷缓老化。